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銀座 篝の店舗一覧【ミシュランに入る東京で一番美味しいラーメン屋】

「銀座 篝」というラーメン屋さんをご存知でしょうか?

タイトルで東京で一番美味しいと書きましたが、僕が人生で食べた中で一番美味しいと感じたラーメン屋さんです!現在本店は一時閉店していますが、ほかにも店舗が沢山あるので店舗紹介をしつつ、篝のラーメンの美味しさを伝えていきます!

鶏白湯SOBAを看板メニューとして2016年と2017年にミシュランガイドに掲載されたラーメン屋です。

 

銀座 篝の店舗一覧

まずは銀座 篝の店舗情報を紹介していきます。

銀座 篝 本店

本店については下記記事に詳細をまとめているのでこちらをご覧下さい♪

【銀座 篝】本店が一時閉店からの移転し2018/12/27に再開!銀座 篝の本店が一時閉店していましたが6丁目へ移転し2018/12/27に再開!その動向について詳細をまとめました。合わせて閉店中の銀座Echika fit店についても触れています。...

 

銀座 篝 Echika池袋店

住所 東京都豊島区西池袋3-28-14 エチカ池袋
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 Echikaに準ずる
参考URL https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13207980/

僕が唯一行った事あるお店ですが、カウンターのみで席数は20席ほどあります。店員のおじさんは気さくで優しい方でした。

 

銀座 篝 大手町店

住所 東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F
営業時間 11:00~22:00
定休日 大手町フィナンシャルシティグランキューブに準ずる
参考URL https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13207980/

 

銀座 篝 アトレ 浦和店

住所 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-16-12 アトレ浦和 2F
営業時間 11:00~23:00
定休日 不定休(アトレ浦和に準ずる)
参考URL https://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11040525/

 

銀座 篝 鎌倉店

住所 神奈川県鎌倉市小町2-10-7
営業時間 10:30~21:00
定休日 月曜日
参考URL https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14074370/

 

銀座 篝 札幌店

住所 北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
営業時間 [月~金] 11:00~23:00(L.O.22:30) [土・日・祝] 11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 年中無休
参考URL https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010101/1054990/

 

銀座 篝 ルクア大阪店

住所 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
営業時間 11:00~24:00
定休日 ルクア大阪に準ずる
参考URL https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13207980/

 

銀座 篝 ルクア大阪店

住所 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F
営業時間 11:00~24:00
定休日 ルクア大阪に準ずる
参考URL https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13207980/

 

篝の意味と店舗の雰囲気

「篝」とは、下記のような意味があるようです。

1 かがり火をたく鉄製のかご。かがりかご。
2 1を用いて燃やす火。かがり火。
3 「篝屋(かがりや)」に同じ。

引用元:コトバンク

店名の由来はわかりませんが、お店はカウンター席のみで雰囲気は正に「和」を感じさせられるお店です。店員の方も気さくでやさしい方が多く、正直お寿司が出てきてもおかしくない様な感じのお店です。

 


銀座 篝のメニューはどんな感じ?

お店により限定メニューは違いがあると思いますが、メインは下記の3つです。

鶏白湯SOBA

煮干中華SOBA

濃厚つけSOBA

※写真が見つからなかったので発見次第載せますm(_ _)m

 

全部食べたことありますが、結論全部美味しいです(笑)

特に看板メニューの鶏白湯SOBAはもう言葉が出なくなります!!コクがあるけどあっさりしていて食べやすく、気づいたら麺もスープもすべてなくなっています(笑)

上のトッピングの野菜は季節の旬のものが乗っているので、春夏秋冬いろいろ楽しめます。薬味のフライガーリックとおろし生姜は途中で少し味にアクセントを入れたいときに入れるとまた絶妙な味になっておすすめです♪

言葉じゃ伝わりきらないので、行ったことない方は是非行って頂ければと思います!

 



最後に

大好きなお店なので全力で書かせていただきましたが、いかがでしたでしょうか??書いているこちらがすぐにでもまた行きたくなってしまいました(笑)

ちなみに女性も喜ぶお店ですのでデートに行くのもありだと思います!ラーメンを食べて近くのカフェでまったり♪なんていいですね。


ABOUT ME
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凡人でも変化できることを証していきたいと思いながら生きています!新卒で某SIerにSEとして就職→4年後にフリーランスSE→昨年5月に結婚→公私ともに順調な生活。来年法人化するに向けてブログやコンサルとしての仕事を頑張っています。 こんな人 長野県出身東京育ち在住/31歳/フリーランスSE 趣味→飲食店開拓,猫観察,野球,自己啓発(読書,人間関係中心)